Eu só quero chocolate!

 

A minha mãe, é uma grande leitora do blog como já comentei aqui. Ela não escreve nos comentários, mas comenta diretamente com a autora. Na última vez que falamos sobre os posts ela, sempre muito simpática, me fez uma pergunta difícil: como é que eu faço para deixar o chá verde gostoso? É, realmente não é fácil.

Mas para quem, como talvez a maioria das pessoas, não se animou em tomar pelo menos 4 xícaras por dia de chá verde para ficar mais bonita e saudável eu trouxe uma alternativa bem atraente: CHOCOLATE!.

Assim como o chá, o chocolate é uma substância rica em flavonóides, e também em vitaminas B1 e B2. Por isso ele tem ação antioxidante (quem não sabe bem o que é isso clica lá em cima em chá verde que está tudo explicadinho). Por esse motivo o chocolate previne doenças cardiovasculares, diminui o colesterol ruim e a pressão sanguínea, tem efeito protetor no sistema nervoso e atua embelezando a pele de duas maneiras principais: retarda os danos causados à pele pela exposição ao sol e (como aumenta a vascularização) ajuda a levar mais sangue, e conseqüentemente mais oxigênio para a pele deixando-a mais jovem e brilhante.

Mas cuidado: eu estou falando de chocolate de verdade, não aqueles chocolates ao leite ou recheados que contém só o cheiro (às vezes até artificial) de cacau. O chocolate que faz bem é o mais amargo, com um percentual elevado de cacau na sua composição. Experimente antes de torcer o nariz (comer as coisas menos adoçadas é questão de costume e quando você perceber verá que com menos açúcar os alimentos tem mais sabor).

Os espanhóis logo perceberam que o chocolate era um dos tesouros do novo mundo!

Além de ser ingerido o chocolate também pode ser utilizado diretamente em cosméticos na pele. A utilização do chocolate em tratamentos de beleza não é nova. Há creca de 500 anos, o antigo povo Asteca já considerava a iguaria mais que um alimento. Segundo a lenda, o Deus Quetzcoalt presenteava os homens com sementes de cacau e, por isso, o chocolate foi considerado um ingrediente sagrado com propriedades medicinais. Naquela época, a essência do cacau já era utilizada em banhos relaxantes, que podiam ser desfrutados apenas por pessoas mais próximas do rei.

O chocolate tem ação hidratante e, como já falei é rico em substâncias antioxidantes, vitaminas B1 e B2, que são importantes para o crescimento e fortalecimentos dos tecidos. Como também é fonte de lipídeos, ele forma uma camada protetora na pele, evitando que ela perca água, isto é, que ela fique desidratada.

O chocolate tem ação tensora, revitalizante e nutritiva. Existem diversos cosméticos com chocolate na sua composição mas se você preferir fazer algo em casa (e ter certeza que está mesmo colocando cacau na pele) esta máscara é ideal para o inverno porque nutre a pele e tem alto poder de hidratação. É recomendada para peles danificadas. Não deve ser utilizada para as oleosas ou com acne (existem estudos que indicam que a manteiga de cacau é comedogênica e pode piorar a pele de pessoas com tendências a formar comedões).

Apesar de ser natural não significa que a máscara feita em casa não possa ter efeitos colaterais, portanto o melhor é antes de se aventurar, consultar um dermatologista para ver se ela não é contra indicada no seu caso específico.

Máscara fácial de chocolate

Essa máscara da vontade de lamber!

1/3 de xícara de cacao em pó
3 colheres de sopa de creme de leite
e colheres de sopa de queijo cotagge
¼ xícara de mel (já falamos dele aqui)
3 colheres de sopa de aveia

Junte todos os ingredientes, deixe no rosto por cerca de 10 minutos e enxágüe com água morna.

Nigella tem as melhoras receitas com chocolate!

 

Se não quiser colocar chocolate no rosto e preferir comer (como eu!) segue o vídeo com umas das minhas receitas preferidas da minha ídola culinária, a fantástica Nigella Lawson (que é especialista em receitas com esse produto maravilhoso).

 

 

Estudos científicos comprovando a ação do cacau para

aumentar o fluxo de sangue e oxigenação da pele.

aumentar proteção contra UV e melhora o aspecto da pele da mulher.

proteger o coração

postergar os danos neurológicos causados pela idade

Mas eu gostei mesmo deste que conclui que o cacau supera o chá (pelo menos na redução da pressão artérial – o artigo está indexado no pubmed também mas não tem o resumo lá, então eu busquei em outro site, porque afinal,o chocolate merece!)

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A lipoaspiração inteligente

 

Lipoaspiração é a cirurgia plástica mais realizada no mundo (ganha até dos famosos implantes de silicone). O motivo é simples: levanta a mão quem tem alguma gordurinha sobrando em alguma parte do corpo? Mesmo as mulheres mais magras acabam tendo um pouco de gordura em algum lugar incômodo.

Mesmo as magrinhas costumam ter gordurinhas em lugares indesejados.

Não estou falando de obesidade ou de sobrepeso (para isso não adianta fazer nenhum tipo de lipo), mas daquela área de gordura que fica sobrando mesmo depois de dieta e ginástica, aquela que dá vontade de passar a faca, sabe? Pode ser um culote maior, um joelho mais gordo (meu caso), uma barriguinga que sobrou da gravidez e que não sai nem com milhares de abdominais. Enfim, todo mundo entendeu do que eu estou falando né?

A técnica mais moderna para resolver esse problema que incomoda praticamente 100% das mulheres é a laserlipólise, também conhecida como Smartlipo, ou, exageradamente como lipo da hora do almoço. A laserlipólise incorpora uma tecnologia européia, a mais moderna no tratamento da gordura localizada, utilizada com sucesso desde 1997 na Itália, Alemanha e Argentina e Estados Unidos. No Brasil, as primeiras cirurgias do tipo foram realizadas em 2000 , no Rio Grande Sul, pelo cirurgião plástico Alberto Goldman. As indicações são abdome, cintura, coxas, costas, joelhos, culotes, papada e rosto.

Como é realizada?

A luz do laser marca de depois queima as células de gordura

Primeiro o paciente recebe a anestesia (que pode ser local ou peridural), e pode combinar com o médico se prefere usar sedativos ou não. Após a anestesia, a equipe médica e o paciente colocam óculos de proteção e é colocada uma cânula de laser bem fina. O objetivo do laser é romper as células de gordura liberar o seu conteúdo oleoso. Essa gordura liberada então é aspirada por uma cânula bem mais fina do que a utilizada na lipoaspiração tradicional.

Quais as vantagens do método?
Além de liberar a gordura o laser coagula os pequenos vasos sanguíneos fazendo com que o paciente sangue menos e que menos manchas roxas sejam formadas após a cirurgia. Uma parte da gordura queimada pelo laser e que não foi aspirada é absorvida pelo próprio organismo e depois eliminada pelos rins.
O procedimento pode ser realizado em hospitais ou em clínicas especializadas. Em geral não é necessário internação e o paciente recebe alta no mesmo dia. Mas ao contrário do que sugere o nome, não dá para fazer a lipo na hora do almoço e depois voltar ao trabalho. A laserlipólise também promete melhorar a flacidez da pele – o laser estimularia a produção de colágeno do local tratado. A cirurgia também atenua as ondulações da pele no caso da celulite, mas não as elimina por completo (é mais uma arma no combate a esse eterno problema femino).

Como é a recuperação?
Como os danos são menores, a recuperação costuma ser bem melhor do que na lipoaspiração tradicional, como menos manchas roxas, menos inchaço. As cicatrizes são bem pequenas, com cerca de 2 milímetros. O retorno às atividades normais costuma se dar em poucos dias, de uma maneira progressiva.

Quais os riscos?
Apesar da evolução das técnicas, não existe cirurgia sem riscos. A laserlipólise é uma cirurgia como outra qualquer, com perigos nada desprezíveis: choque anafilático, infecções, necrose da pele, embolia pulmonar, que pode ser fatal. No caso específico da lipo a laser, podem ocorrer mais alguns problemas. Um deles é o risco de queimadura da pele pelo laser, que deve ser manipulado com muito cuidado. Outro problema é a promessa de redução da flacidez, já que estimular o colágeno pode retrair os tecidos e deixar a cicatriz irregular. O sangramento reduzido por causa do laser é outro ponto questionado já que cauterizar os vasos sanguíneos poderia causar falta de oxigênio e necrosar a pele.
Entre os médicos a técnica é polêmica, enquanto alguns defendem outros continuam acreditando que não há nada melhor do que a lipoaspiração tradicional para gordura localizada. Na verdade, como qualquer cirurgia, a experiência do cirurgião com a técnica conta muita, então quando um procedimento novo é lançado leva algum tempo até que as pessoas que executam atinjam a mesma destreza e os mesmos resultados que atingiam com um método antigo.

 

Para quem é indicada a cirurgia?
A cirurgia é indicada para pessoas saudáveis (ela é contra-indicada para fumantes – para quem sempre se contra-indica procedimentos estéticos eletivos, dados os riscos cirúrgicos aumentados para esses pacientes, pessoas com problemas cardíacos, no fígado ou nos rins) com gordura localizada que cause uma desarmonia no corpo. Não é indicada como método de emagrecimento e funciona melhor com pessoas acostumadas com atividade física (que possuem melhor tonicidade dos músculos) e que estejam no máximo 12 quilo acima do seu peso ideal. Boa elasticidade da pele também traz resultados melhores.

A técnica é aprovada pelo FDA americano e tem respaldo em estudos científicos como os listados abaixo, mas normalmente para se comparar um método cirúrgico a outro (no caso a laserlipólise com a lipoaspiração tradicional, são necessários pelo menos 20 anos de estudos, então ainda não temos todas as repostas sobre vantagens e desvantagens do método).

Ah sim: Uma lipo a laser custa entre 3.000 e 10 000 reais, dependendo da extensão da operação, valor semelhante ao cobrado por uma lipoaspiração tradicional.

Mais sobre celulite no Bulle de beauté aqui

Resumos de artigos científicos que avaliaram a técnica de laserlipólise aqui, aqui e aqui

Matéria na Revista Época (bem completa sobre o assunto)

Matéria na revista Boa Forma

Vídeo demonstrando a técnica (não indicado para as pessoas mais sensíveis)

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