Mingau de aveia para acalmar a pele e a alma.

Ontem foi aniversário da minha caçula. Clarinha fez 3 anos e agora, pelo menos oficialmente, não temos mais bebês em casa. Em homenagem a ela escrevo esse post falando da aveia, uma das delícias da culinária infantil mas que também pode ser utilizado para embelzar e cuidar dos adultos.

A aveia é usada há séculos na medicina por seu potencial anti-inflamatório e calmante da pele, mas pouco se havia estudado no sentido de se identificar os princípios ativos que davam esse efeito à aveia até que no final do ano passado o grupo de pesquisa da Johnson & Johnson publicou um estudo na revista Archives os Dermatological Research falando sobre os mecanismos que davam à aveia esse efeito na pele.

O estudo descobriu que os Avenanthramides (tudo bem você não precisa se lembrar desse nome…) são fenóis (nem desse) presente na aveia que por diversos mecanismos imunológicos (que eu não vou explicar aqui se não todo mundo vai dormir…) diminuem a inflamação e a irritação da pele e ainda atuam como anti-oxidante, ou seja, bem resumidamente também retardam o envelhecimento (por essa característica existem estudos que comprovam que o consumo oral de aveia previne contra doenças inflamatórias como a arteroesclerose, diminuindo o risco de eventos cardíacos, bem como de câncer). Por fim o estudo também demonstrou que esses fenóis tem propriedade anti-bacteriana. Tá bom pra vocês?

A aveia é usada em diversos cosméticos e é empregada também em produtos para pacientes com dermatite atópica, dermatite de contato e rosácea.

Para quem gosta de brincar de fazer produtos em casa pode testar essa receita que é muito boa para acalmar a pele, especialmente para quem abusou um pouquinho do sol e ficou com a pele vermelha (caso tenha ficado com bolhas ou queimado mais forte aí, melhor não usar nada no rosto além de água morna e procurar um médico)

Ingredientes:

1/3 de xícara de aveia (normal ou instantânea)

1/4 de xícara de mel (sobre esse ingrediente já falamos aqui)

1/2 xícara de água

Modo de fazer: Misture a aveia na água, cozinhe e espere esfriar, quando estiver morna junte o mel e misture até formar uma pasta. Em seguida aplique no rosto limpo e deixe agir por uns 5 minutos e ao retirar aproveite para fazer uma esfoliação leve da pele.

Pepino ou saquinhos de chá de camomila protegem os olhos e completam o ritual natureba.

Apesar de ser natural, qualquer produto ao ser aplicado na pele pode trazer problemas, então especialmente se já você tem algum problema na pele é sempre legal antes consultar um médico para ver se essa receita pode ser usada para você.

Se preferir não arriscar tem uma receita com aveia que é isenta de qualquer contra-indicação!

2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1/2 colher (sobremesa) de manteiga

Modo de preparo
Levar o leite, a aveia e o mel ao fogo mexendo sempre. Deixe ferver por 5 minutos. Acrescente a baunilha e a manteiga e sirva imediatamente. Para dias chuvosos deixa a acalma e aquece a alma.

Clarinha minha pequena, ontem era um bebê hoje é uma meninina linda e espertíssima!